Bà bầu có nên ăn yến mạch không?

Fado.vn

Bà bầu có nên ăn yến mạch không? Trong thời gian mang thai bà bầu cần chú ý rất nhiều đến chế độ dinh dưỡng để đảm bảo thai nhi được phát triển toàn diện về trí não và thể chất. Trong thời gian này có rất nhiều các câu hỏi được đặt ra như: làm sao để thai nhi khỏe mạnh, ăn gì để bé thông mình… thực đơn ăn hàng ngày bằng bột yến mạch nguyên chất là sự lựa chọn thông minh nhất mà bà bầu nên áp dụng. Những hàm lượng vitamin , protein và chất xơ trong yến mạch sẽ rất tốt cho cơ thể, các bạn hãy cùng khám phá về bột yến mạch nhé

Dinh dường từ yến mạch

Trong 100gr yến mạch nguyên chất có các thành phần dinh dưỡng sau:
– Calories: 380kcal
– Đạm: 15g
– Bột: 75g
– Chất béo: 7g
– Chất xơ: 3g
– B1 0,14mg
– B2 0,14mg
– B6 0,17mg
– PP 1,20mg
– Kẽm 0,59mg
– Canxi 20,0mg
– Magie 18,0mg
– Phopho 85,0mg
– Sắt 1,0mg

Ngoài ra còn các vitamin và khoáng chất khác

Yến mạch có tác dụng chống acid hóa, chống táo bón, kích thích ngon miệng,phát triển chiều cao phòng chống các bệnh ung thư vú, tim mạch, tiểu đường, tránh suy nhược thần kinh, củng cố hệ miễn dịch làm trắng da một cách tự nhiên đặc biệt với làn da nhạy cảm…

Yến mạch thật sự là một sản phẩm thiên nhiên tuyệt vời dành cho bạn và cả gia đình.

download (6)

Lợi ích từ yến mạch đối với bà bầu

Giữ cho cơ thể ổn định

Trong thời gian mang thai các bà bầu thường gắp tình trạng táo bón do đa số mọi người không cung cấp đủ nước mỗi ngày. Yến mạch là thực phẩm chứa nhiều chất xơ hòa tan rất dễ tiêu hóa và chống táo bón hiệu quả. Ngoài ra nó cũng giúp ngăn chặn các bệnh tim mạch và tiểu đường, nó giảm tới 70% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một con số khá ấn tượng.

Nỗi lo của các bà mẹ khi mang thai là không kiểm soát được vóc dáng do bổ xung quá nhiều dưỡng chất. Để khắc phục tình trạng này thì chỉ cần ăn 1 bát cháo yến mạch vào mỗi buổi sáng sẽ giữ cho cơ thể mẹ và bé khỏe mạnh nhưng thân hình vẫn hoàn toàn bình thường.

Các bà mẹ cũng nên lưu ý khi chế biến các món cháo yến mạch thì nên kết hợp với 1 số loại rau củ, thịt, cá đa dạng mỗi ngày sẽ không gây nhàm chán và lượng vitamin sẽ đa dạng hơn. Cháo yến mạch không chỉ tốt cho sức khỏe bà bầu mà còn tốt cho sức khỏe cả gia đình, hãy sử dụng yến mạch để chăm sóc sức khỏe hàng ngày nhé

Bột yến mạch giúp thai nhi phát triển toàn diện

Giai đoạn 3 tháng đầu là quan trọng nhất, thai nhi đã phát triển tương đối đầy đủ về hệ thần kinh, hô hấp. Vì vậy việc cung cấp đạm, protein, chất xơ, sắt, axit folic là điều cần thiết. Những loại thực phẩm phù hợp là cá, tôm, hoa quả, yến mạch… theo tạp chí tin tức toàn cầu đã liệt kê bột yến mạch thuộc top 15 thực phẩm nên sử dụng nhất trong quá trình mang thai để giữ cho bà mẹ và thai nhi luôn khỏe mạnh

Những món ngon từ yến mạch

Cháo yến mạch với tôm, rau cải ngọt

Tôm với giá trị dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể bé khỏe mạnh, phát triển hoàn thiện kết hợp với cải ngọt, yến mạch hỗ trợ giảm cân, ngăn chặn tích lũy mỡ thừa hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 50g yến mạch

-100g tôm tươi

– Cải ngọt khoảng vài lá cải non là đủ

Cách chế biến:

Yến mạch ngâm nước trước khoảng 5-15 phút.

Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ chỉ và vỏ tôm rồi rửa thật sạch để ráo nước rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Phần đầu tôm rửa sạch, giã nhỏ lọc lấy nước khoảng 1 bát con.

Cải ngọt rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cho nước lọc đầu tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút, rồi cho yến mạch vào nêm nếm vừa miệng là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch tôm cải ngọt. Cho bé ăn nóng hoặc bảo quản kĩ trong tủ lạnh để dùng dần.

Súp yến mạch

Nguyên liệu:
– 200g bột yến mạch.
– 300g lườn cà hồi.
– 150g nấm rơm.
– 750ml nước dùng gà trong.
– 1 thìa súp bột mì.
– 1 miếng vỏ chanh tươi.
– Rau mùi, dầu ăn.
– 1 thìa súp hạt nêm.
– 1/2 thìa cà phê tiêu.
– 1/2 thìa cà phê hành băm.
Thực hiện:
– Lườn cá hồi rửa sạch, dùng khăn lông thấm khô, thái miếng vừa ăn. Lăn cá qua bột mì rồi thả vào chảo dầu nóng, rán giòn.
– Nấm rơm thái bỏ gốc, rửa sạch thái làm đôi. Vỏ chanh thái nhuyễn. Phi thơm hành băm, cho nấm rơm vào đảo chín.
– Cho bột yến mạch vào nước dùng khuấy tan, bắc lên bếp đun sôi nêm hạt nêm. Kế tiếp cho vỏ chanh, nấm rơm, lườn cá hồi vào rồi tắt lửa.

Yến mạch sò huyết

Nguyên liệu

Yến mạch 40gr
Sò huyết 5 con
Dầu mè: 5 giọt.
Nước: Hơn 2 chén
Hành, rau mùi, nước mắm, muối đường.

Hướng dẫn

Bước 1: Sò huyết rửa sạch, đun nước sôi, tắt bếp, thả sò vào ngâm 5 phút, cạy miệng lấy thịt băm nhỏ, ướp gia vị.
Bước 2: Yến mạch ngâm trong nước 5-10p sau đó cho vào đun sôi, cho sò đã ướp vào nấu cùng.
Bước 3: Sau khi sò và yến mạch đã chín nhuyễn, bắc xuống và cho dầu mè, rau mùi, hành vào trộn cùng cho bé ăn.

Cháo yến mạch, thịt hun khói và trứng lòng đào

Nguyên liệu:
2 cup yến mạch (rolled oats)
3 cup nước lạnh
Một chút muối
4 quả trứng
300g thịt ba rọi hun khói thái hạt lựu
Hành lá thái nhỏ và tiêu đen
Cách làm:
Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho thịt nguôi vào chiên lửa trung đến khi thịt giòn thơm, chảy bớt mỡ thì vớt thịt để ráo.Đun nước trong nồi trung đến khi sôi thì bỏ yến mạch và muối vào, quậy đều. Hạ lửa liu riu và nấu tiếp khoảng 5 phút đến khi yến mạch mềm, nở và cháo sánh là được.Chiên trứng gà trên chảo chống dính với một tí dầu, rắc chút muối và tiêu trên mặt trứng rồi đổi mặt. Chú ý làm nhẹ nhàng tránh bể lòng đỏ trứng. Chỉ chiên trứng đến khi lòng trắng chín, lòng đỏ còn lòng đào.Chia cháo yến mạch ra 4 tô nhỏ, rắc thịt nguôi chiên giòn lên, rồi đặt một quả trứng trên cùng. Thêm chút hành lá và tiêu, dọn ăn nóng.

Qua bài viết bà bầu có nên ăn yến mạch không của chúng tôi có giúp ích được gì cho chị em không, nếu còn thắc mắc hãy gửi câu hỏi cho chúng tôi, cảm ơn đã theo dõi bài viết

Trước:
Sau:

Check Also

Sâm Peru và tinh dầu hoa anh thảo có tác dụng gì 1

Sâm Peru và tinh dầu hoa anh thảo có tác dụng gì?

Tinh dầu hoa anh thảo và sâm Peru là những dược liệu tự nhiên vô …

Bạn đang xem Bà bầu có nên ăn yến mạch không?