5 Thực phẩm gây ung thư bạn nên biết

Fado.vn

Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây nên bệnh ung thư là do thực phẩm gây nên. Chế độ dinh dưỡng mất cân đối, dùng nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh đường tiêu hóa, mà nghiêm trọng nhất là ung thư.

>>> Có thể bạn quan tâm: thuốc bổ mắt – màng phim tránh thai vcf – thuoc se khit vung kin – đông trùng hạ thảo

Vậy, đâu mới là một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học, an toàn cho sức khỏe? Ngoài việc dùng thức ăn bổ dưỡng, cân bằng dưỡng chất mỗi ngày, thì bạn cần chú ý tới một số loại thức ăn không tốt và hạn chế dùng nhiều. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ 5 thực phẩm gây ung thư mà bạn nên biết. Mời bạn cùng theo dõi để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

thumbs

Thực phẩm nhiều muối, giấm và khói

Ăn nhiều muối sẽ gia tăng khả năng mắc ung thư liên quan tới dạ dày hoặc các bệnh ung thư về đường tiêu hóa khác. Muối tuy là thành phần cần thiết cho cơ thể nhưng khi ăn quá nhiều lại gây tích nước, có hại cho thận và gan. Để phòng tránh ung thư, bạn không nên ăn quá mặn, đồng thời hạn chế các loại đồ hộp, dưa muối. Thức ăn nhanh cũng chứa một lượng muối rất lớn, do đó, nên tránh ăn nhiều bánh snack, gà rán, khoai tây chiên,…

Mặt khác, khi xử lý thức ăn nhanh bằng nitrat để bảo quản và tạo màu, trong một số điều kiện, chất này có thể chuyển hóa thành hợp chất N-nitrosocó khả năng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Bên cạnh đó, đồ ăn hung khói cũng chứa lượng lớn hắc ín trong khói, đây là “thủ phạm” hàng đầu cho hàng loạt bệnh ung thư.

20151130154712-steak

Top 5 loại thuốc fucoidan trị ung thư hiệu quả nhất thị trường :

Thực phẩm biến đổi gen

Nhóm thực phẩm này gọi là GMO, gọi tắt cho các loại thực phẩm nuôi trồng và chăm sóc nhờ các chất hóa học. Đến tổ chức FDA cũng không thể xác định rõ thành phần GMO trong thực phẩm, nên người tiêu dùng rất khó để phân định. Đã có nghiên cứu trên chuột do bác sĩ Pusztai tại Học viện Rowett tại Scotland thực hiện. Theo đó, khi ăn thực phẩm biến đổi gen, hệ miễn dịch của chuột bị tấn công và tế bào ung thư phát triển. Rất nhiều thực phẩm biến đổi gen tồn tại và tiếp tục được sản xuất ra thị trường, điển hình nhất là khoai tây. Bạn cần đọc kỹ thành phần để xác định rõ thực phẩm mình dùng có thuộc nhóm GMO hay không.

20151130154712-canned-food2

Đường tinh luyện

Đồ ngọt nói chung và đường tinh luyện nói riêng là thực phẩm không hề tốt cho sức khỏe. Thói quen ăn ngọt tiềm tàng nhiều nguy cơ gây thừa cân, béo phì, thậm chí là ung thư. Cụ thể, nghiên cứu của German Otto Warburg, nhà khoa học đoạt giải Nobel y học cho thấy đường sẽ cung cấp dinh dưỡng cho khối u của ung thư, giúp chúng sinh sôi nảy nở.

nhanloithachthuckhonganduongtrong2tuananhchangnaydatrainghiemnhungketquatuyetvoi

Rượu bia và thuốc lá

Rượu bia thuốc lá là “tổ hợp” không thể thiếu cho đấng mày râu, tuy nhiên, đây lại là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư. Uống quá nhiều rượu bia và hút thuốc lá làm tổn thương đến hệ tuần hoàn, tiêu hóa và hô hấp, làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi và các ung thư hệ tiêu hóa. Các bằng chứng tập hợp từ nhiều nghiên cứu khác nhau giúp các nhà khoa học khẳng định rằng uống quá nhiều rượu bia và hút thuốc lá là tác nhân trực tiếp gây ung thư miệng, thực quản, gan, ruột thẳng và ung thư vú ở nữ giới.

ruou

Thực phẩm chế biến sẵn

Lạp xưởng, xúc xích, thịt xông khói, đồ hộp,… là những thực phẩm chế biến sẵn với rất nhiều chất hóa học có hại cho cơ thể. Tiêu thụ một lượng thường xuyên, liên tục thực phẩm chế biến sẵn sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, tỗn hại tế bào. Nghiên cứu thực hiện trên 13 năm tại các quốc gia châu Âu cho thấy nếu dùng trên 160g thịt chế biến sẵn thường xuyên thì nguy cơ ung thư tăng gấp 44%. Do đó, hãy hạn chế dùng những loại thức ăn này bạn nhé!

iStock_000011447337_Full_grande

Bài viết trên đây vừa cung cấp cho bạn thông tin về 5 Thực phẩm gây ung thư bạn nên biết. Hãy thiết lập chế độ dinh dưỡng hợp lý, thiên về nhóm thực phẩm hữu cơ và không tiêu thụ quá nhiều 5 loại thức ăn trên. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc!

Xem thêm:

Trước:
Sau:

Check Also

Sâm Peru và tinh dầu hoa anh thảo có tác dụng gì 1

Sâm Peru và tinh dầu hoa anh thảo có tác dụng gì?

Tinh dầu hoa anh thảo và sâm Peru là những dược liệu tự nhiên vô …

Bạn đang xem 5 Thực phẩm gây ung thư bạn nên biết